最近、土日いずれかのランチ必ずうどんを食べてる。毎週作ってるからつゆは自分で言うのもなんだけど、かなり上手い!ほんまか?(笑)つゆは沸騰したお湯に、カツオだし、醤油、みりん、お酒、砂糖をそれぞれ少々足して味付け。今日はこれ具は小松菜と豚肉今…
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